O vinho deixou de ser sexy…
Hoje escrevo no Portal SAPO sobre uma realidade que estamos a viver no sector do vinho e do enoturismo.
O consumo mundial caiu para o valor mais baixo desde 1957, mas, ao mesmo tempo, o enoturismo continua a crescer a um ritmo impressionante. Afinal, o problema estará no vinho… ou na forma como o estamos a comunicar?
Nesta crónica reflito sobre esta mudança de paradigma e explico porque acredito que o futuro passa por criar experiências capazes de voltar a aproximar as pessoas do vinho. Partilho ainda um exemplo português que mostra como a criatividade pode transformar um desafio numa oportunidade.
Convido-vos a ler a crónica completa no Portal SAPO. Está disponível AQUI