Novidades na Pacheca

A Quinta da Pacheca acaba de lançar novos vinhos que vêm aumentar o portfólio da marca. Na prova em que participei, que se realizou no Solar dos Presuntos, em Lisboa, as grandes novidades que se destacaram foram o Pacheca Vale de Abraão Colheita Seleccionada 2014 (um tinto de Touriga Franca e Touriga Nacional, com aroma a fruta preta madura, notas florais, intenso e complexo no paladar) e o Pacheca Lagar nº1 Reserva 2014 (com uvas de vinhas com mais de 40 anos de Touriga Franca e Touriga Nacional, aroma e paladar frutado, apontamentos florais e de cacau, e grande complexidade e acidez). Grande vinho, este último, aliás. Ainda tive tempo de provar o Pacheca Rosé Reserva 2016, de Touriga Nacional, que é a primeira vez que sai para o mercado (o ano passado já tinha sido lançado um colheita bastante razoável), o Pacheca Superior Branco 2016 (que sai desde 2013, elaborado com Viosinho, na sua maioria, e 5% de Moscatel) e um Pacheca Reserva Vinhas Velhas da colheita de 2014, das castas Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Amarela e Sousão. Este é igualmente um tinto que sobressai, de excelente acidez e persistente, embora ligeiramente menos poderoso que os restantes. O almoço terminou com o LBV da Quinta da Pacheca, de 2013, que acompanhou a sobremesa. PS: Tony, tu é que devias ter estado nesta prova….

 

Ago, 07, 2017

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