Viagem à Rioja – Parte II

Bodegas Vivanco. Esta história começa há 100 anos quando um viticultor, Pedro Vivanco González, começa a produzir vinhos na Rioja. Mais tarde foi o seu neto com o mesmo nome que expandiu o negócio tornando-o mais profissional, depois de se formar em enologia. Será ele quem, juntamente com a mulher e os dois filhos, constroem esta adega em 2004, assim como o museu do vinho, considerado um dos melhores do mundo. Hoje, um dos seus filhos, Rafael, continua o seu legado como enólogo, e o outro, Santiago, é o director do museu (na foto, à direita, comigo e com o José Luis Murcia). Um dos trabalhos maravilhosos que esta adega faz é recuperar castas autóctones, sendo também uma das que mais contribui para a cultura do vinho em Espanha. Há uns anos, quando vim à Rioja pela primeira vez, não havia nada disto. Só prova que para conhecer bem uma região temos de voltar várias vezes aos lugares onde fomos felizes!  

 

Jun, 21, 2017

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