Viagens personalizadas

OPINIÃO
 
O João Nicolau de Almeida reformou-se recentemente das suas funções de administrador e enólogo da Ramos Pinto, e agora dedica-se a um novo projecto com a sua família. Mesmo assim, e porque levei o meu grupo da Trywine à Quinta da Ervamoira, pedi ao João para lá estar. Um momento que dificilmente se vai repetir, não só porque ele já não trabalha para a Ramos Pinto como também porque não é todos os dias que temos o privilégio de ter uma prova conduzida por um dos homens que a partir de meados da década de 70 marcou a viragem vitivinícola da região. Quando veio de Bordéus, ainda jovem, o seu tio José António Rosas chamou-o para o ajudar no trabalho incansável de seleccionar as melhores castas do Douro para a produção de vinho do Porto e de mesa. Além disso, revolucionaram também nas técnicas de viticultura. Fizeram parte da história do vinho português. Ter o João presente na Ervamoira para contar a história na primeira pessoa significou muito para todos, e eu só posso estar grata. A ele e à Ana Filipa Correia, que tantos anos trabalhou ao lado do João e ainda hoje é a responsável de comunicação da Ramos Pinto. Dois grandes profissionais e bons amigos que contribuíram para este dia único. Estão a ver porque é que os passeios da Trywine são diferentes?
 

Abr, 10, 2017

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