Valle da Fonte Tinto 2015 com imagem renovada

NOTÍCIA
 
 
A Winecom é uma empresa familiar com o seu core business na produção de vinhos do Douro e azeites de Trás-os-Montes, de alta qualidade, lançou recentemente o Valle da Fonte DOC Douro Tinto 2015 com imagem renovada — um produto que reforça a gama do produtor e a identidade da marca.
 
Produzido a partir da selecção das melhores uvas das castas tintas tradicionais e selecionadas - Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca – estagiou 9 meses em barricas de Carvalho Francês. As uvas foram colhidas manualmente e transportadas em caixas 18 Kg, previamente seleccionadas com desengace total e fermentação alcoólica em lagares de granito com controlo temperatura (26ºC).
 
O seu aroma revela fruta vermelha bem madura. Na boca apresenta um bom volume, acidez bem integrada e taninos de grande qualidade, resultando num vinho muito equilibrado e elegante, que acompanha carnes vermelhas grelhadas ou assadas e queijos curados. Apresenta boa complexidade, suavidade e elegância.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Fev, 27, 2017

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