Restaurante Picadeiro com novidades

 

NOTÍCIA

 

Integrado no Centro Equestre do Vale do Lima, em Ponte de Lima, o Restaurante Picadeiro tem nova gerência, nova equipa e ambiente renovado. A aposta é essencialmente na cozinha tradicional. A confecção dos pratos passa pela qualidade dos produtos, com uma escolha criteriosa, desde os legumes de produção biológica até à utilização de carne de Raça Minhota certificada ou a opção por gelados artesanais, também eles criados no Minho.

A cozinha está a cargo do Chefe Rui Sousa, que oferece pratos como os Miminhos de Vitela à Picadeiro, o Polvo à Lagareiro ou o Arroz de Sarrabulho. Na vasta garrafeira predominam os vinhos portugueses, bem como os excelentes vinhos verdes das castas Alvarinho e Loureiro, típicas da região.

 

 

Out, 12, 2015

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