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Investigador Tim Hogg lidera Plataforma da Vinha e do Vinho em Vila Real

NOTÍCIA  Segundo informou recentemente a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), Tim Hogg,  cientista, professor universitário e um amante de vinhos que ensina gerações de enólogos há cerca de 25 anos, vai dirigir a Plataforma de Inovação com o apoio de uma comissão de acompanhamento ‘advisory board’. Esta plataforma é dinamizada pela UTAD, com o […] Read more

Mar, 10, 2017

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Vinho Desalmado

OPINIÃO Sabem quando pedimos uma informação na rua e nos dizem: Está a ver aquela rua à esquerda de quem sobe? Esqueça! Siga em frente! É mais ou menos o que vos vou dizer agora: Sabem aqueles vinhos do Cartaxo imbebíveis de há algumas décadas atrás? Esqueçam! Bebam agora este que foi lançado agora pela Adega […] Read more

Mar, 10, 2017

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