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CARMIM lança vinho de ‘Volta a Portugal em Bicicleta’

NOTÍCIA  A Carmim é a adega responsável pelo vinho oficial da prova deste ano da Volta a Portugal em Bicicleta. O vinho Reguengos DOC Volta a Portugal em Bicicleta é cristalino, de cor granada, aroma a frutos vermelhos silvestres, macio e encorpado, com suaves taninos e um bom fim de prova. Acompanha com vários pratos de […] Read more

Jul, 29, 2016

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Vinhos de Setúbal à mesa de passageiros TAP

NOTÍCIA Os passageiros de voos de longo curso que incluem escala podem agora optar, e sem qualquer taxa adicional, por uma paragem em Portugal e aproveitar alguns dias de novas experiências. Sob o mote ‘descubra Portugal a meio caminho’, o programa STOPOVER da TAP disponibiliza uma app que compila todas as experiências e vantagens do STOPOVER. Os Vinhos […] Read more

Jul, 28, 2016

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Jazz no Castelo de Palmela

 NOTÍCIAMúsica, wine bar, workshops de jazz, feira e prova de vinhos são os ingredientes da terceira edição do Festival Palmela Wine Jazz que se realiza no Castelo de Palmela nos dias 30 e 31 de julho, a partir das 17h00, com entrada gratuita. Além de uma exposição fotográfica dedicada ao jazz, o festival conta com a […] Read more

Jul, 27, 2016

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Bacalhau, o nosso grande, grande amigo

 OPINIÃOUltimamente, porque tenho andado numa roda viva de viagens, não tenho conseguido assistir ao lançamento de novos projectos da minha querida Justa Nobre, mulher dinâmica e de garra que tem o enorme talento de cozinhar comida tradicional como ninguém. O mesmo se aplica à Fátima Moura, investigadora e historiadora da nossa gastronomia, com quem gosto […] Read more

Jul, 27, 2016

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Mais vinho do Porto este ano

NOTÍCIA A Região Demarcada do Douro vai transformar 114.900 pipas de mosto em vinho do Porto na vindima deste ano, ou seja, mais 3.900 pipas do que na anterior campanha. O aumento deste ano corresponde à tendência dos últimos cinco anos. A fixação do benefício para a próxima vindima foi o principal resultado do comunicado de […] Read more

Jul, 26, 2016

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Vinhos do Porto e Madeira ganham peso em leilões internacionais

NOTÍCIA  A maior plataforma de leilões online da Europa tem cerca de 100 vinhos do Porto e da Madeira, entre outros vinhos doces, a leilão todas as semanas. Os leilões, disponíveis em http://leilao.catawiki.pt/leilao-de-vinhos-do-porto-e-vinhos-doces, são uma das categorias mais procuradas ganhando peso entre as muitas categorias que a Catawiki disponibiliza para apreciadores e colecionistas.  Entre os vinhos […] Read more

Jul, 22, 2016

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Dois brancos promissores

NOTÍCIA  O produtor A&D Wines acaba de lançar no mercado as marcas Casa do Arrabalde e Espinhosos, dois  brancos colheita 2015 produzidos na região dos Vinhos Verdes, mais concretamente na sub-região de Baião, com fronteira com a região Demarcada do Douro. As duas novidades apresentam um perfil vocacionado para a mesa e marcado pelo notável equilíbrio […] Read more

Jul, 21, 2016

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Um resort de luxo dedicado ao bem estar

NOTÍCIA  Abriu recentemente, no Algarve, o Macdonald Monchique Resort & Spa, um novo resort de 5 estrelas dedicado ao bem-estar, do corpo e da alma. O novo resort está situado na Serra de Monchique e dispõe de 185 suites de luxo, Spa, 4 restaurantes, piscinas interior e exteriores, ginásio, kids clube, cinema, sala de conferências e […] Read more

Jul, 20, 2016

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Lisboa à mesa

 OPINIÃOExiste uma questão com os guias, com a qual eu própria me deparei no meu, que é o facto da informação a determinada altura parecer sempre igual quando a escrevemos. Ou seja, as apreciações são diferentes, porque os restaurantes são diferentes, mas a informação acaba sempre por recair nos mesmos elementos (o espaço, a decoração, […] Read more

Jul, 19, 2016

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Tudo cru

NOTÍCIA  Aos 28 anos, depois de ter sido mãe, Inês Simas descobriu que sofria de uma doença inflamatória do sistema imunitário. Percebeu que tinha de encontrar um caminho que a ajudasse a recuperar o bem-estar. Inês encontrou-o na comida crua, um estilo de cozinha puro, leve, fresco e saudável, que dispensa os ingredientes que contribuem para […] Read more

Jul, 19, 2016

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