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Hora Vintage

NOTÍCIA Todas as quintas feiras há ‘Hora Vintage’, às 18h15, no Wine Bar do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, na cidade invicta! Os visitantes podem assistir à abertura a fogo de uma garrafa de Vintage e acompanhar o vinho com chocolate. As primeiras 14 inscrições são gratuitas. As restantes têm um custo de […] Read more

Jun, 30, 2016

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Belcanto interpretado pelo olhar de Luís Mileu

NOTÍCIA O chefe José Avillez convidou o fotógrafo Luís Mileu para partilhar a sua visão da personalidade de Lisboa, no Belcanto, o único restaurante a ter duas estrelas Michelin na capital portuguesa. A cozinha ali praticada e a cidade de Lisboa serviram de inspiração ao fotógrafo, que respondeu com 33 imagens actualmente dispersas a decorar o […] Read more

Jun, 29, 2016

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A&D Wines lança vinho Singular

NOTÍCIA O produtor A&D Wines veio a Lisboa, ao restaurante Praça das Flores, do chefe Miguel Castro e Silva, mostrar a mais recente colheita de 2015 do seu vinho ‘Singular’. Produzido na Quinta de Santa Teresa, em Baião, região dos Vinhos Verdes, trata-se de um branco aromático e encorpado que pretende relevar as singularidades de cada […] Read more

Jun, 28, 2016

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Soalheiro aumenta gama de vinhos

NOTÍCIA Soalheiro, a primeira marca de Alvarinho de Melgaço, aumentou a sua gama de vinhos e também lançou uma nova colheita. A novidade é o Soalheiro Granit, proveniente de vinhas plantadas acima dos 150 metros de altitude, revelando a mineralidade do solo de granito de Monção e Melgaço e da casta Alvarinho. A batonage e o […] Read more

Jun, 27, 2016

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Mostra de Vinhos em Lisboa

NOTÍCIA Os vinhos de Lisboa vão estar presentes no Mercado da Ribeira, entre os dias 30 de Junho e 1 de Julho, para dar a conhecer a sua qualidade, assim como na rua Augusta, onde as Câmaras Municipais da região vão promover degustações entre os dias 20 de Junho e 10 de Julho.  A apresentação, original, […] Read more

Jun, 27, 2016

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Quinta do Pôpa actualiza actividade de enoturismo

NOTÍCIAA Quinta do Pôpa actualizou recentemente uma das actividades que faz parte do seu portfolio de actividades de enoturismo iniciadas em 2012. À disposição dos visitantes está uma panóplia de actividades que passam por visitas à quinta – da vinha à adega terminando nas provas – refeições à medida e para grupos, pic-nics e wine […] Read more

Jun, 24, 2016

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Casa Ferreirinha lança Papa Figos branco

NOTÍCIAA Casa Ferreirinha acaba de enriquecer o seu portefólio com o novo Papa Figos Branco 2015. Inspirado na fêmea desta ave migratória, trata-se de um vinho que pretende ser «elegante, clássico e simultaneamente moderno. Um vinho que representa não só o potencial da região, como a diversidade e a dinâmica de uma marca que se […] Read more

Jun, 23, 2016

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Portugal Wine Girls organizou prova no Porto

NOTÍCIA Oito mulheres herdeiras de casas vinícolas, profissionais activas em áreas diversificadas do sector do vinho, prometem ser uma voz feminina na valorização e promoção do vinho português. Meia centena de vinhos e diferentes regiões vitivinícolas portuguesas estiveram representadas na ‘Prova D’Uva – Portugal Wine Girls’ que mostrou um roteiro dos vinhos de Portugal com rosto […] Read more

Jun, 22, 2016

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Miss Jappa com novos menus de almoço

NOTÍCIA O restaurante japonês Missa Jappa aberto na praça do Príncipe Real desde Fevereiro de 2016, decidiu acrescentar aos menus Ramen e Sushi um dos sucessos da casa: o Bao com Cachaço de Porco. Os menus, que incluem entrada, prato principal e bebida, permitem degustar quatro especialidades elaborados pela Chef Anna Lins, adaptadas para o serviço […] Read more

Jun, 21, 2016

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Personalidade marcante

 ENTREVISTA Enólogo e administrador da Ramos Pinto, João Nicolau de Almeida é também um dos enólogos portugueses mais carismáticos. Durante a década de 70 contribuiu para a criação de uma região, ao fazer parte do projecto de estudar e seleccionar as cinco melhores castas do Douro para vinhos do Porto e tintos. Um trabalho exemplar que […] Read more

Jun, 20, 2016

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