Viagem de enoturismo à Madeira

Há cada vez mais pessoas a viajar para visitar adegas. É certo que pelo meio metemos sempre uma oferta cultural aliciante mas a verdade é que quem ainda não experimentou estas viagens está a perder experiências interessantes. Ontem visitámos (brilhantemente guiados pela Rita Azevedo) a Madeira Wine Company e tivemos o privilégio da presença do enólogo Francisco Albuquerque, uma das pessoas que mais me ensinou sobre vinho Madeira. Pelo meio passámos ainda pela Henriques & Henriques e terminámos na Quinta Pedagógica dos Prazeres para provar a Sidra da enóloga Regina Pereira, que eu quis dar a conhecer nesta viagem por ser um produto diferente e de qualidade. Um projecto fundado por ela e pelo Padre Rui que tem feito um trabalho extraordinário nesta quinta da freguesia dos Prazeres, onde se encontra desde 1998 a trabalhar com pessoas, animais, arte e reaproveitamento alimentar.

 

Jul, 08, 2018

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