Pelas vinhas da Bairrada (parte II)

 
 

Nesta viagem à Bairrada, houve quem me viesse dizer que Portugal está sempre a surpreender e que é uma pena a maioria das pessoas desconhecer a existência de tesouros como, por exemplo, o Underground Museum, na Aliança. E é verdade, a maioria desconhece, ou sabe da sua existência mas nunca lá foi. E ficariam muito mais ricas se o fizessem :)


Fundadas em 1927 por onze associados, as Caves Aliança pertencem hoje ao empresário Joe Berardo, que as transformou também num museu onde encontramos colecções de arte únicas nas mais diversas áreas. A visita foi muito completa e terminou com uma prova de vinhos com o enólogo Francisco Antunes. Privilégio foi também ter estado nas Caves São João, fundadas em 1920 pelos irmãos Manuel e Albano Costa, e que continuam ainda hoje na posse da mesma família. Célia Alves é o rosto mais visível e a gerente desta empresa familiar e foi ela que nos guiou nesta visita e prova de vinhos. Momentos únicos que preencheram parte deste último fim de semana. Amanhã há mais!

Foto: Caves São João

 
 
 

Abr, 23, 2018

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